微波炉杂蔬吐司蛋饼

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食材明细

主料

• 吐司 两片
• 鸡蛋 一个

辅料

• 黄瓜 一小块
• 胡萝卜 一小块
• 洋葱 一小片
• 金针菇 一小绺
• 香菜 两根叶
• 盐 少许

• 清淡 口味
• 烤 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

微波炉杂蔬吐司蛋饼的做法步骤

• 1准备材料
• 2把其中一片吐司中间部分挖空，叠放在另一片吐司上边，放在微波炉可用的盘子里
• 3黄瓜，胡萝卜，洋葱洗净切丝，金针菇洗净切段，香菜洗净切末
• 4把杂蔬均匀的放进吐司中间部分，小心不要把吐司边碰断
• 5鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散
• 6把打散的蛋液慢慢的倒在蔬菜上，放入微波炉，高火三分钟，时间根据自己家微波炉的功率自己掌握，如果时间掌握不好，可以每过一分钟取出来看一下，蔬菜烤熟了就可以了
• 7时间到，取出换凉盘就可以开吃啦，小心烫嘴哈

小窍门

小心不要把吐司边碰断，不然蛋液就会淌出来了，
蔬菜的种类不是固定的，可以根据自己的饮食习惯进行更换