芝士焗红薯

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“非常喜欢的一道小甜点！”

食材明细

主料

• 红薯 500克

辅料

• 马苏里拉芝士 100克
• 淡奶油 60克
• 白砂糖 60克
• 黄油 50克

• 奶香 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

芝士焗红薯的做法步骤

• 1红薯清洗干净后对半切开上锅蒸熟
• 2烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉，红薯皮保持完整状态
• 3红薯泥里加入淡奶油、细砂糖、黄油
• 4搅拌均匀至融入到红薯泥里
• 5把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中
• 6表面撒上一些芝士碎
• 7入预热好的烤箱中，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可
• 8美美的享用吧

小窍门

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