意大利面

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食材明细

主料

• 意大利面 100g

辅料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 番茄 2个
• 瘦肉 一小块
• 番茄酱 3匙
• 盐 1匙

• 酸甜 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

意大利面的做法步骤

• 1烧水煮面，一般煮8分钟。
• 2鸡蛋打入碗中搅拌，肉剁成末，西红柿去皮切丁，胡萝卜去皮切丁。
• 3锅内到入适量油，油温上升到入鸡蛋炒一会加入肉末炒一分钟加入番茄，番茄炒出汁加入番茄酱加入胡萝卜丁倒小半碗开水，汤汁成型后加入盐适量酱油。
• 4面煮好过一次清水装入盘中，加入做好的酱汁就可以了。