下午茶

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“快手下午茶，家里来了小朋友，没吃中饭，来了就喊饿，不能太复杂，来个西餐，大约10分钟左右就开餐，其实西餐本来就简单，把时间计划好，厨具只用到了多士炉和玉子烧小煎锅，鸡胸肉做法非常简单，先把鸡胸肉洗干净切片，加点盐、胡椒粉、孜然粉、少许淀粉和少许生抽腌制上，然后入锅一煎就OK了。”

食材明细

主料

• 吐司 2片
• 鸡蛋 2个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 西兰花 适量
• 西红柿 1个
• 淀粉 少许
• 鸡胸肉 适量
• 番茄酱 适量
• 咖啡 1杯

• 原味 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

快手下午茶的做法步骤

• 1准备两片吐司片，这个数量不限，吃多少准备多少吧。
• 2鸡胸肉清洗干净，切大片。
• 3加入胡椒粉、孜然粉（也可以不加孜然粉，小朋友要吃这个味道，所以我加了）、少许淀粉、少许生抽和少许油腌制一下。
• 4玉子烧锅刷底油，打入鸡蛋，小火煎，一面煎熟翻面煎另一面，赶时间，两面煎比较快。
• 5鸡蛋煎好后取出，刷少许油，煎鸡胸肉，同样小火煎，一面煎熟翻面煎另一面，此时一定要把面包片放入多士炉，鸡胸肉煎好了，面包片也烤好了。腾出手来洗个西红柿，切片。
• 6开餐！加点新鲜蔬菜西兰花和西红柿。