“懒人快手餐”土豆鸡蛋沙拉

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“一人餐的时候最省心，一份沙拉就是一餐。”

食材明细

主料

• 土豆 100g
• 鸡蛋 1个

辅料

• 鲍鱼 1个
• 紫甘蓝 小许
• 小番茄 2个
• 胡萝卜 几片

调料

• 海盐黑胡椒 小许

• 其他 口味
• 拌 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

土豆鸡蛋沙拉的做法步骤

• 1土豆鸡蛋洗净放煮蛋器里蒸。
• 2胡萝卜洗净切片。
• 3鲍鱼打花刀跟胡萝卜一起冷水下锅。
• 4煮熟。
• 5摆盘。
• 6鸡蛋土豆蒸熟。
• 7紫甘蓝切碎。
• 8鸡蛋和土豆去皮切块。
• 9小番茄切块。
• 10摆盘，磨一点海盐黑胡椒即可。