排骨炖豆腐

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食材明细

主料

• 排骨 适量
• 豆腐 适量

辅料

• 香菜 适量

调料

• 玉米油 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量

• 咸香 口味
• 炖 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

排骨炖豆腐的做法步骤

• 1豆腐切好。
• 2排骨提前炖熟。
• 3葱姜切好。
• 4放大料炒香。
• 5放入葱姜炒香。
• 6倒入豆腐，小火煎一下。
• 7倒入生抽、蚝油。
• 8倒入适量清水。
• 9锅内烧开，撇去浮沫。
• 10放盐，盖上锅盖，小火炖20分钟。
• 11撒香菜。
• 12美味。