蒸茄子

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食材明细

主料

• 长茄子 3根

辅料

• 水 600毫升

调料

• 祘 适量
• 醋 适量
• 香油 2滴
• 辣椒酱 适量

• 微辣 口味
• 蒸 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

蒸茄子的做法步骤

• 1茄子放在拿上盆里洗净。备用。
• 2茄子对半切成开备着。
• 3放到大碗里上锅蒸熟凉凉备用。
• 4小碗里加入辣椒酱。
• 5加入盐和水备用。
• 6搅匀倒在茄子上面可以吃了。
• 7成品图。