绿豆糯米丸子

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“步骤：
1.绿豆50克，糯米250克，提前一晚泡发
2.泡发好的绿豆和糯米上火蒸35分钟左右
3.蒸熟的绿豆放入容器中，用勺子把绿豆捣碎。
4.不粘锅中，加入少许油盐，加入捣碎的绿豆炒至微微香味
5.关火倒入蒸熟的糯米，趁热整理成小团子压紧，即可装盘食用”

食材明细

主料

• 糯米 250克
• 绿豆 50克

调料

• 盐 适量
• 油 适量

• 咸香 口味
• 蒸 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

绿豆糯米丸子的做法步骤

• 1步骤：绿豆50克，糯米250克，提前一晚泡发。
• 2泡发好的绿豆和糯米上火蒸35分钟左右。
• 3蒸熟的绿豆放入容器中，用勺子把绿豆捣碎。
• 4不粘锅中，加入少许油盐，加入捣碎的绿豆炒至微微香味
• 5关火倒入蒸熟的糯米，趁热整理成小团子压紧，即可装盘食用。