水煮牛肉片

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食材明细

主料

• 牛肉 500g
• 牛红 一块

辅料

• 火锅底料 30g
• 清水 500毫升
• 白糖 适量
• 玉米淀粉 适量
• 花生油 50毫升
• 蚝油 适量
• 味精 适量
• 盐 适量

• 微辣 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

水煮牛肉片的做法步骤

• 1牛肉洗干净放蚝油盐味精玉米淀粉白糖花生油腌最少半个小时。
• 2热油炒火锅底料。
• 3加500毫升水。
• 4煮开放牛肉。
• 5煮三分钟放牛红煮一分钟。
• 6成品。