韭菜鸡蛋饺子

  2张图片

食材明细

主料

• 韭菜 一斤
• 饺子皮 2斤

辅料

• 鸡蛋 3个

调料

• 盐 1.5勺
• 味精 半勺
• 鸡精 半勺
• 十三香 半勺
• 食用油 适量
• 蚝油 适量

• 其他 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

• 1韭菜清洗干净。
• 2切碎放入盆里。
• 3鸡蛋打散。
• 4锅里加油倒入鸡蛋液。
• 5炒熟的鸡蛋切碎。
• 6加调料。
• 7搅拌均匀。
• 8包饺子。
• 9饺子。
• 10锅中加水。
• 11水开下入饺子。
• 12用锅铲轻轻的推动防止粘锅。
• 13飘上来就可以出锅了。