胡萝卜土豆饼

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食材明细

主料

• 胡萝卜 1个
• 土豆 1个

辅料

• 面粉 量米杯，一杯半
• 鸡蛋 1个

调料

• 油 适量
• 盐 适量
• 胡椒 适量

• 清淡 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

胡萝卜土豆饼的做法步骤

• 1胡萝卜和土豆去皮。
• 2胡萝卜切块，放入料理机中，加入200ml水，榨汁备用。
• 3土豆切成小丁。
• 4盆里放入面粉、鸡蛋、土豆、胡萝卜汁、盐、胡椒粉搅拌均匀。
• 5搅拌成糊状。
• 6烤饼机调到薄饼档，烧热放油（油不用太多）。
• 7用锅铲把油摊开，再用小汤勺挖入调好的面糊，煎四分钟后翻面再煎四分钟。
• 8两面煎至金黄，完成了。