韭菜猪肉薄饼

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食材明细

主料

• 韭菜 适量
• 猪肉馅 适量
• 面粉 适量

调料

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

韭菜猪肉薄饼的做法步骤

• 1食材:韭菜洗净切碎，猪肉馅。
• 2肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、酱油、蚝油。
• 3搅拌均匀。
• 4放入韭菜拌匀。
• 5放入两勺食用油拌匀
• 6面粉温水揉成面团后醒半小时，分成小剂子。
• 7擀成皮。
• 8放入韭菜肉馅。
• 9包成包子。
• 10撒上干面粉慢慢擀成薄饼。
• 11电饼铛中刷油，放入薄饼。
• 12煎至两面金黄即可。
• 13成品图。