土豆鸡肉拌饭

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食材明细

主料

• 土豆 适量
• 鸡胸肉 适量
• 米饭 适量

调料

• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 淀粉 适量
• 胡椒粉 适量

• 咸鲜 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

土豆鸡肉拌饭的做法步骤

• 1鸡胸肉切成丁。
• 2放入料酒、一勺生抽、一勺蚝油、胡椒粉和淀粉抓匀腌制十分钟。
• 3土豆切成小块。
• 4锅中放少许油，中小火煎熟土豆盛岀。
• 5放少许油放入鸡胸炒熟盛岀。
• 6放入米饭（不用放油）。
• 7放入一勺生抽少许的老抽和蚝油拌匀。
• 8放入土豆和鸡胸翻拌均匀。
• 9撒上葱花即可。
• 10成品图。