香椿蒜蓉辣酱汤米粉

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“前几天就馋妖妖做的米粉，今天用自己做的香椿蒜蓉辣酱做了汤米粉，美味挡不住，这边太鲜美了吧？”

食材明细

主料

• 米粉 适量

辅料

• 木耳 适量
• 生菜 适量

调料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香椿蒜蓉辣酱 适量

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

香椿蒜蓉辣酱汤米粉的做法步骤

• 1生菜适量。
• 2泡发木耳。
• 3自己卤酱香牛肉适量。
• 4米粉泡二三十分钟。
• 5米粉凉水下锅。
• 6煮一滚儿捞出。
• 7另换清水煮。
• 8煮开。
• 9下入生菜木耳烫一下。
• 10生菜变绿即可。
• 11碗里2小勺香椿蒜蓉辣酱，适量盐，生抽调味儿。
• 12盛2勺清汤。
• 13先盛入米粉，再把生菜，木耳，酱香牛肉摆上。
• 14然后盛上一勺香椿蒜蓉辣酱。
• 15拌一拌，开吃。
• 16成品。