焖红糯米饭

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“老佛爷说她想吃糯米饭，前几天做了白糯米和黄糯米的，今天给她买的血糯米，来不及泡，直接给她焖米饭好了。”

食材明细

主料

• 红糯米 适量
• 纯净水 高出米面1公分

辅料

• 白糯米 1把

调料

• 无或糖 适量

• 原味 口味
• 焖 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

焖红糯米饭的做法步骤

• 1刚买的血糯米。
• 2取一些。
• 3淘洗干净，洗的过程我觉得吧绝对不是新米。
• 4再洗一点白糯米。
• 5放锅里加纯净水。
• 6入高压锅，快煮饭口味偏软。
• 7焖好的米饭。
• 8成品。这时候可以放糖调味了，也可以吃原味的哦。

小窍门

血糯米偏硬，口味一定要选最软的。