香菜鸡蛋煎饼

  1张图片

“灵魂香菜鸡蛋煎饼不一样的味道，不尝试一下终身后悔。
上班族的快手早餐，简单又营养，配一杯牛奶或者稀饭，很满足。”

食材明细

主料

• 香菜 一小把
• 鸡蛋 一个
• 面粉 少许

辅料

• 纯净水 少许

调料

• 花生油 少许
• 盐 少许

• 原味 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

香菜鸡蛋煎饼的做法步骤

• 1择好的香菜，洗净，控干水分，备用。
• 2切碎段。
• 3碗中放入香菜、鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。
• 4顺时针搅拌均匀成稀糊状。
• 5平底锅烧热放少许油，倒入面糊，摊匀。
• 6小火慢煎。
• 7翻面，煎至两面金黄色即可。
• 8切片。
• 9装盘即食。
• 10成品图。
• 11香酥可口。