辣白菜炒饭

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“今年冬天突然很想吃酸菜，便在网上买了东北酸菜，顺手又买了辣白菜和哈尔滨烤肠。辣白菜一般当佐餐小菜吃。看包装上介绍可以做汤、炒饭的，于是就试一试炒饭，真的挺好吃的🙂”

食材明细

主料

• 米饭 适量

辅料

• 辣白菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 烤肠 1根

调料

• 小葱 适量

• 咸香 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

辣白菜炒饭的做法步骤

• 1诱人的炒饭，来看是怎么做成的吧😊
• 2准备米饭（两人份），辣白菜适量，鸡蛋两个，烤肠一根。
• 3烤肠切丁（大一点吃起来有嚼头），小葱切丁。
• 4鸡蛋打散。
• 5先炒鸡蛋，盛出备用。
• 6油热，下辣白菜，炒出香味。
• 7放入米饭，拨散炒匀。
• 8再放入烤肠和炒好的鸡蛋混合。
• 9最后撒上小葱翻拌均匀。
• 10香喷喷的辣白菜炒饭就出锅啦🍲
• 11辣白菜炒饭配上一碗菠菜皮蛋粉丝汤，一顿简单好吃的午餐就解决啦。

小窍门

辣白菜和烤肠本来就有咸味和调料味，所以再没有加盐和调料。