菠萝咖喱炒饭

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食材明细

主料

• 菠萝 1个

辅料

• 冷冻时蔬 少许
• 鸡蛋 1个

调料

• 咖喱酱 1包

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

菠萝咖喱炒饭的做法步骤

• 1菠萝1个。
• 2对半切开，用刀划成格子。
• 3另一半也把果肉弄去。
• 4冰冻时蔬粒。
• 5水烧开，下入时蔬粒烫一会，捞出。
• 6鸡蛋打散。
• 7准备好菠萝粒与米饭。
• 8油烧热下入鸡蛋翻炒铲出。
• 9锅里放少许油烧热，倒入米饭。
• 10在放入时蔬粒与鸡蛋。
• 11挤入咖喱酱。
• 12快速翻炒，加盐。
• 13最后把米饭倒入挖好果肉的菠萝中，弄出造型！

小窍门

米饭选用剩米饭，干点的米饭更佳，如无咖喱酱用咖喱粉也可以！