火腿披萨

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“好久没做披萨了，今天黄晶晶到家串门，给她吃美了，一个劲的说比必某客的好吃。哈哈哈”

食材明细

主料

• 高筋粉 100克
• 青椒 适量
• 香菇 适量
• 火腿 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 盐 少许
• 橄榄油 少许
• 披萨酱 适量
• 洋葱 适量
• 酵母 小半匙

• 原味 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

火腿披萨的做法步骤

• 1粉加少许水，油，安琪酵母，和成面团，发酵成一倍大，再揉一下，擀成面皮
• 2披萨盘涂一层橄榄油
• 3菜切好
• 4面饼放在披萨盘中，用叉子扎扎眼
• 5涂上披萨酱和洋葱丁
• 6撒上马苏，我上火烤了五分钟
• 7放上香菇
• 8放上火腿，青椒，洋葱圈，上火烤15分钟，取出后再撒上一层马苏，再入炉烤3分钟，马苏融化就OK了
• 9出炉香。
• 10拉丝效果很好。