电烤箱版的肉串

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食材明细

主料

• 猪肉 适量
• 羊肉 适量

辅料

• 孜然 辣椒粉
• 芝麻 适量

配料

• 盐 适量
• 调和油 适量

• 孜然 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

烤肉串的做法步骤

• 1干辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用
• 2羊肉一斤洗好
• 3猪肉一斤洗好去皮
• 4羊肉猪肉切片
• 5串好
• 6油纸上放入三样粉和适量盐拌匀，肉串在上面打个滚，均匀沾上料
• 7烤箱250度肉串上面刷上少许油，这要烤出来不会发柴，上火烤十多分钟，然后翻个，再烤十几分钟就好啦，注：烤箱底部放个烤盘接滴答下的油哦。
• 8烤好了，好香呀，迫不及待的吃两口，欧也太美味了

小窍门

在家亲自己做虽然麻烦，但是吃着放心呀