蜜糖腌青桔

  1张图片

“买了一份小青桔，用蜂蜜和冰糖腌了，可以用来做各种水果茶。”

食材明细

主料

• 小青桔 适量

辅料

• 香水柠檬 半个

调料

• 冰糖 几块
• 蜂蜜 适量

• 酸甜 口味
• 腌 工艺
• 数天 耗时
• 简单 难度

蜜糖腌青桔的做法步骤

• 1食材里放食盐。
• 2每个都用食盐搓搓。
• 3洗净，晾干水分。
• 4先切香水柠檬。
• 5放瓶子底部。
• 6放冰糖。
• 7切小橘子。
• 8放冰糖上。
• 9再放冰糖和小橘子。
• 10倒入蜂蜜。
• 11再切几片柠檬盖上边，再放蜂蜜。
• 12侧面是这样的。
• 13等冰糖和蜂蜜渐渐溶化，浸泡小橘子即可。
• 14放了30几个小时的成品。