罗宋汤

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食材明细

主料

• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1个
• 西红柿 1个

辅料

• 牛肉汤 500g

• 咸鲜 口味
• 焖 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

罗宋汤的做法步骤

• 1事先准备好的牛肉汤
• 2各种蔬菜备好切成小块
• 3热油将洋葱炒熟后铺于炖锅锅底
• 4将牛肉汤倒入锅里煮热，至浮油消失后，再倒入其他蔬菜
• 5选择高压锅的“豆/蹄筋”档
• 6大约二十五分之后，再待锅冷却一点后开盖即可出锅～浇在饭上真是美味😝

小窍门

洋葱还可用黄油炒熟，这样味道更加鲜美