鸡蛋培根卷

2017-04-27 西餐 1380次阅读
鸡蛋培根卷的做法

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大宝最爱迷培根,这也要满足一下下,今天将传统的金针培根卷,加强了一下,变成了鸡蛋时蔬培根卷,味儿更加好哦。

食材明细

主料
  • 培根 4片
  • 黄瓜 半根
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 金针菇 适量
  • 色拉油 少许
  • 细盐 少许
  • 黑胡椒 少许
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋培根卷的做法步骤

  • 鸡蛋培根卷的做法步骤:1 1备好所用食材。
  • 鸡蛋培根卷的做法步骤:2 2将鸡蛋打散加少许的细盐调味,锅里加一点点油,将蛋液加入煎成蛋皮备用。
  • 鸡蛋培根卷的做法步骤:3 3黄瓜去皮切细条,包制在蛋皮里。
  • 鸡蛋培根卷的做法步骤:4 4拿一片培根,包入金针菇及黄瓜蛋卷。
  • 鸡蛋培根卷的做法步骤:5 5卷好后摆放在烤盘里。
  • 鸡蛋培根卷的做法步骤:6 6入烤箱230度烤10分钟即可。没有预热哦,一边烤一边预热,所以用时为10分钟。
  • 鸡蛋培根卷的做法步骤:7 7烤好后,再洒少许的黑胡椒粉提个味。

小窍门

烤制的时间及温度近实际情况来调整。
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