沙朗谷饲牛排

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“美味的牛排只需要黄油、黑胡椒、盐即可。”

食材明细

主料

• 沙朗谷饲牛排 150g

辅料

• 黄油 2小块
• 玫瑰盐 适量
• 桃子片 适量
• 土豆条 适量
• 黑胡椒粉 适量

• 原味 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

沙朗谷饲牛排的做法步骤

• 1原切牛排厨房纸吸干两面的血水
• 2牛排煎锅烧热加黄油融化
• 3牛排两面分别煎2-3分钟（依个人喜好）
• 4撒适量玫瑰盐黑胡椒粉
• 5煎牛排的同时可以一同煎土豆条
• 6装盘，摆上切好的桃片（我喜欢桃子）或土豆条，即可大快朵颐了！

小窍门

原切牛排不要提前腌制，煎的时候撒盐和黑胡椒，极好的保留了牛肉原汁原味，是腌制牛排没法比的。