猪肉汉堡

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“做这个汉堡主要费时在肉饼上，我们可以提前一晚，将肉饼做好放冰箱冷藏，第二天早上直接拿出来加热完成汉堡，这样就省时多啦”

食材明细

主料

• 猪肉 适量
• 汉堡面包 适量
• 生菜 适量
• 西红柿 适量
• 奶酪片 适量
• 沙拉酱 适量
• 葱末 适量
• 鸡蛋 适量
• 姜末 适量

辅料

• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量

• 咸甜 口味
• 煎 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

猪肉汉堡的做法步骤

• 1肉末、葱姜末、料酒、白糖、鸡蛋、生抽、淀粉顺一个方向搅拌
• 2平底锅倒点油）煎肉饼我放了黄油，这样更香）将搅拌好的肉揉成团，再按扁放锅里煎成肉饼
• 3依次在面包上放入肉饼，奶酪片、西红柿、生菜、沙拉酱，最后再盖上面包，搞定
• 4开吃