煎蛋白菜烧豆腐

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食材明细

主料

• 鸡蛋 适量
• 白菜 适量
• 北豆腐 适量

辅料

• 香菜 适量

调料

• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

• 清淡 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

煎蛋白菜烧豆腐的做法步骤

• 1白菜洗净沥去水，改刀切好。
• 2豆腐切片。
• 3锅中放油烧热，磕入鸡蛋两面煎制。
• 4放入白菜炒软。
• 5放入豆腐，加水、盐烧煮5分钟，加少许生抽调味。
• 6撒上香菜，出锅。