瓜皮炒肉

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食材明细

主料

• 瓜皮 150g
• 瘦肉 20g

辅料

• 蒜瓣 两瓣

调料

• 蚝油 适量
• 酱油 少量

• 蒜香 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

瓜皮炒肉的做法步骤

• 1肉切好（五花肉更好，家里没有啦）。
• 2瓜皮切好，拍蒜瓣。
• 3热油放肉。
• 4肉炒变色放瓜皮。
• 5放酱油蚝油。
• 6成品。