虫草花红枣炖鸡汤

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“进入秋季，该好好补补了。”

食材明细

主料

• 三黄鸡 200g
• 鲜虫草花 适量
• 大红枣 3粒

辅料

• 姜片 少许

调料

• 盐 少许

• 清淡 口味
• 炖 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

虫草花红枣炖鸡汤的做法步骤

• 1大红枣洗净去核。
• 2鲜虫草花洗净备用。
• 3鸡肉洗净放入炖盅里。
• 4忘买生姜了，用的是糖姜片。
• 5全部材料放入炖盅，倒入没过材料的清水。
• 6隔水上锅，水烧开后转小火炖一个小时即可。
• 7喝的时候，可以加入少许食盐。