蒸海参韭菜扁豆盒

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“包海参饺子剩的馅，懒得再揉面，就做扁豆盒吧。
扁豆分好多种，这种大大的，我老家叫猪耳朵。”

食材明细

主料

• 猪耳扁豆 几个
• 海参韭菜肉馅 适量

调料

• 蒜泥 适量(或无)

• 咸鲜 口味
• 蒸 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

蒸海参韭菜扁豆盒的做法步骤

• 1取扁豆。
• 2摘洗干净。
• 3取馅料。
• 4扁豆沿后背打开。
• 5酿上馅。
• 6摆盘。
• 7入蒸锅，蒸20分钟。
• 8蒸熟的扁豆盒。
• 9取出来摆盘。
• 10成品。