蔬菜肉丸红薯粉汤

  2张图片

“香辣美味”

食材明细

主料

• 肉丸 7个
• 红薯粉 200g

辅料

• 金针菇 100g
• 莴笋 50g

调料

• 盐 适量
• 醋 2勺
• 辣椒油 3勺
• 芝麻油 1勺

• 香辣 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

蔬菜肉丸红薯粉汤的做法步骤

• 1清水中放入肉丸子煮开。
• 2提前把红薯粉用温水泡软备用。
• 3金针菇去掉头部洗净煮5分钟捞出。
• 4莴笋去掉外皮切成长片。
• 5煮开以后，放入辣椒油，加入莴笋片煮开。
• 6放入金针菇一起煮开。
• 7最后加入红薯粉煮2分钟。
• 8加入盐，芝麻油和醋调味。
• 9出锅。
• 10粉丝软软的，肉丸鲜香微辣。