凉拌鸡心白

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“脆嫩，高维生素。”

食材明细

主料

• 鸡心白 1个
• 胡萝卜 1根

辅料

• 小米辣 5个

调料

• 蒜 2个
• 盐 适量
• 辣椒油 1勺
• 醋 1勺

• 香辣 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

凉拌鸡心白的做法步骤

• 1鸡心白切成小块。
• 2放入烧开的清水煮2分钟。
• 3胡萝卜切成丝。
• 4小米辣和蒜切成碎。
• 5放入辣椒油，盐，醋和小米辣和蒜碎调成拌料。
• 6鸡心白丝捞出和胡萝卜装在大盆里。
• 7倒入调料。
• 8抓拌均匀。
• 9装盘即可。