三宝扎猪骨汤

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“秋季干臊，喉咙不舒服广东三宝扎就是一个对咽喉非常好的食材。”

食材明细

主料

• 猪骨 适量
• 三宝扎 一粒
• 雪梨干 少许
• 无花果 少许

辅料

• 姜 少许

• 咸甜 口味
• 炖 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

三宝扎猪骨汤的做法步骤

• 1焯水的猪骨。
• 2三宝扎(陈皮包青橄榄用禾杆草扎实用粗盐腌制，无花果，雪梨干。
• 3把三宝扎的禾干草拆了用水冲洗掉盐洗掉部分的咸味。
• 4将食材放入炖盅加块姜，添加适量的开水。
• 5隔水炖一小时。
• 6炖好的汤清润甘甜好喝。
• 7成品图。