桃胶炖牛奶

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“不知不觉已快到中秋！今日白露真的有入冬的感觉！秋冬可是个进补的好季节！今天来一碗桃胶炖牛奶！”

食材明细

主料

• 桃胶 8颗
• 牛奶 250ml

辅料

• 冰糖 适量

• 甜味 口味
• 炖 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

桃胶炖牛奶的做法步骤

• 1桃胶提前一晚泡发，直到没有硬芯为止！牛奶1瓶，冰糖适量。
• 2桃胶洗干净后用手捏碎一些。
• 3砂锅放入桃胶放水没过桃胶即可！大火开锅后小火炖45分钟。
• 445分钟后放入牛奶和冰糖小火15分钟即可。
• 5炖好了，上图。

小窍门

1、桃胶一定要泡到没有硬芯才能炖。它有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
2、牛奶不要炖太久，营养容易流失。