酸辣藕片

  1张图片

食材明细

主料

• 藕 l个

辅料

• 保元汤 l碗

调料

• 葱姜蒜 适量
• 红辣椒 少许
• 盐 少许
• 醋 适量
• 油 少许

• 酸咸 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

酸辣藕片的做法步骤

• 1藕洗净去皮。
• 2切成片备用。
• 3放入开水烫一下捞出。
• 4锅里放油加热。
• 5祘切成小片。
• 6葱花切片。
• 7红辣椒备用。
• 8放在碗里加盐和醋倒入水少许。
• 9碗汁倒入锅里炒一下。
• 10倒入藕片快速翻炒出锅。
• 11成品图。