青菜胡萝卜炒米粉

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食材明细

主料

• 五花肉 适量
• 青菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 米粉干 适量

调料

• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

青菜胡萝卜炒米粉的做法步骤

• 1米粉干用冷水泡软。
• 2青菜、胡萝卜洗净。
• 3胡萝卜、青菜切好。
• 4五花肉切片（这是做回锅肉剩下的）。
• 5锅中放少许油，放入五花肉煸炒出油。
• 6放入胡萝卜、青菜帮翻炒。
• 7放入菜叶翻炒变软。
• 8放入米粉，加少量水烧煮约5分钟。
• 9加盐、生抽调味炒匀。
• 10出锅。