糯米豆沙饼

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“香甜软糯。”

食材明细

主料

• 糯米粉 适量
• 玉米面 适量

辅料

• 牛奶 少许
• 白糖 少许
• 白芝麻 少许
• 活性干酵母 2克
• 红豆沙 适量
• 黑芝麻 少许

• 奶香 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

糯米豆沙饼的做法步骤

• 1糯米粉玉米面白糖酵母揉倒入牛奶揉长光滑面团。
• 2面团醒发一小时分成等分包入红豆沙馅，沾芝麻煎至2面金黄。
• 3香甜软糯。

小窍门

醒发1小时小火煎芝麻洒在表面用手按实。