腊肉炒饭

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“腊肉的鲜香融入了米饭之中，蔬菜的搭配让炒饭也营养十足。”

食材明细

主料

• 冷饭 200g
• 腊肉 200g

辅料

• 胡萝卜 100g
• 青菜 50g
• 葱花 50g
• 鸡蛋 2个

调料

• 猪油 3勺
• 盐 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 高级 难度

腊肉炒饭的做法步骤

• 1胡萝卜和青菜切成小块。
• 2腊肉切成丁。
• 3猪油融化后，放入鸡蛋打散。
• 4放入腊肉粒炒香。
• 5放入菜粒炒香。
• 6放入冷饭炒散。
• 7加入葱花和盐翻炒均匀。
• 8出锅。