清炒西蓝花

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食材明细

主料

• 西蓝花 500g

辅料

• 蒜头 4瓣
• 干辣椒 3颗

调料

• 食用油 少许
• 食盐 少许
• 鸡精 少许

• 蒜香 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

清炒西蓝花的做法步骤

• 1西蓝花剪成小朵洗净备用。
• 2蒜末，干辣椒段备用。
• 3起锅烧油干辣椒蒜末爆香。
• 4放入西蓝花翻炒。
• 5放入食盐鸡精继续翻炒几分钟，即可装盘！