鲈鱼豆腐汤

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“鲈鱼鱼肉鲜甜，不加其他，光是鲈鱼葱段就已经好喝了。”

食材明细

主料

• 鲈鱼 1条
• 豆腐 1块

辅料

• 姜片 适量
• 油 适量
• 葱段 适量
• 盐 适量

• 原味 口味
• 煲 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

鲈鱼豆腐汤的做法步骤

• 1预备材料。
• 2鱼清洗干净，豆腐切块，葱切段，姜切片。
• 3忘了拍照：先热油，下姜片，中火把鱼前后各煎1分钟，加开水，煮滚后，加豆腐，20分钟左右就好了，最后加入葱段。
• 4鲜甜的鱼汤就可以上桌咯。