茵陈炒鸡蛋

  1张图片

“茵陈清热利湿，退黄，利胆护肝，降血脂及抗动脉粥样硬化，镇痛抗炎！”

食材明细

主料

• 茵陈 一把
• 鸡蛋 两个

调料

• 花生油 适量
• 盐 少许

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

茵陈炒鸡蛋的做法步骤

• 1择好的茵陈，淘洗干净，沥干水分。
• 2切好，备用。
• 3鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。
• 4锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入茵陈加少许盐调味，翻炒几下即可。
• 5出锅装盘即食。
• 6美味可口。
• 7时令菜，香。