腊肉炒糯米笋

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“这一年，各种笋成了我的最爱，保存方便，炒起来也方便，扒拉扒拉，就出锅了。”

食材明细

主料

• 腊肉 1块
• 糯米笋 1袋

辅料

• 小米辣 2颗
• 蒜 2个

调料

• 盐 1匙

• 香辣 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 高级 难度

腊肉炒糯米笋的做法步骤

• 1辣椒切段，蒜切片，腊肉切片。
• 2放一点点油，煸炒腊肉，把腊肉的油炒出来。
• 3放入辣椒段和蒜片。
• 4炒出香味，放入糯米笋，大火翻炒，放一丢丢盐调味，出锅。
• 5腊味，脆香。