鸡肉竹荪汤

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“鸡肉，是滋补品，大家都知道。竹荪，补气养阴，润肺止咳，清热利湿。二者给合是我们冬季暧身的好食材。”

食材明细

主料

• 鸡肉 250克
• 竹荪 30克

辅料

• 胡椒粉 少许
• 盐 适量
• 姜 1小块
• 姬松茸 10克

• 清淡 口味
• 炖 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

鸡肉竹荪汤的做法步骤

• 1竹荪、姬松茸用凉水泡10分钟，洗净备用。
• 2鸡肉洗净斩件。
• 3所有食材放入电高压煲里，加入适量水。
• 4盖上煲盖，调至煲汤档即可。
• 5时间到，好了，打开盖，调入适量的盐、胡椒粉、鸡精盛起碗中，一碗热气腾腾，滋补养生的暖身汤落肚，周身都是暖洋洋的。