番茄紫菜豆腐汤

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食材明细

主料

• 豆腐 一小块
• 金针菇 一小束
• 西红柿 两个
• 紫菜 少许
• 鸡蛋 一个

辅料

• 葱花 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 油 少许

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

番茄紫菜豆腐汤的做法步骤

• 1西红柿去皮切小丁。
• 2豆腐切小丁。
• 3金针菇去根洗净撕碎。
• 4锅热倒入少许油加入番茄丁翻炒片刻。
• 5倒去豆腐。
• 6倒入适量水。
• 7加入紫菜。
• 8烧开后放入金针菇。
• 9烧开后倒入蛋液，加入盐鸡精调味，撒上葱花。
• 10装入碗中即成食用。