荠菜馍

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“春天的美味儿😍”

食材明细

主料

• 荠菜 适量
• 面粉 适量

调料

• 盐 适量
• 辣椒油 适量
• 米醋 适量
• 生抽 适量

• 咸鲜 口味
• 蒸 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

荠菜馍的做法步骤

• 1荠菜择洗净。
• 2切约一厘米小段。
• 3放入盆中，撒适量盐拌匀。
• 4适量面粉，加一点水。
• 5和成荠菜团。
• 6团成大小均匀的荠菜馍，冷水上屉，中火蒸20分钟。
• 7绿油油的荠菜馍出锅。
• 8用辣椒油，生抽，米醋调个蘸料👍
• 9成品。