蒜香酱油炒饭

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“3🈷最后一天，想起还有半天休息，午餐也不在食堂吃，收拾收拾打卡下班回家，一个人的午餐炒个炒饭吃吃。”

食材明细

主料

• 米饭 大半碗
• 鸡蛋 一个
• 香肠 一根

辅料

• 大蒜 几瓣
• 葱 几根

调料

• 油 适量
• 耗油 一小勺
• 红烧酱油 一勺
• 料酒 一勺

• 咸香 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

蒜香酱油炒饭的做法步骤

• 1食材备用。
• 2大蒜切碎，葱白切碎，香肠切碎，葱花备用。
• 3锅里倒入适量的油把大蒜和葱白爆香。
• 4再放入香肠炒香。
• 5加入鸡蛋翻炒均匀。
• 6下米饭翻炒。
• 7根据自己的喜好加酱油，好油，料酒等调味品。
• 8翻炒均匀，出锅前放葱花。
• 9一份炒饭完成。