燕麦槐花荞麦面煎饼

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“微辣，咸香。”

食材明细

主料

• 即食燕麦 适量
• 槐花 适量
• 荞麦面 适量

辅料

• 小米椒 半个

调料

• 盐 少许
• 玉米油 适量

• 咸香 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

燕麦槐花荞麦面煎饼的做法步骤

• 1槐花择洗净，特意买的这种小花苞的。
• 2荞麦面50克。
• 3槐花放进去。
• 4一把即食燕麦片。
• 5适量盐，切了半个小米椒进去，成品微辣，特别好吃。
• 6加点清水进去，搅成稠糊。
• 7锅底适量油烧微热，面糊倒进去。
• 8用锅铲摊圆。火力稍微加大。待饼面凝固，晃动锅子，让煎饼脱离锅底，防止糊锅。
• 9待底部煎至微微焦黄，扣上一个盘子。前提是油要吸收了，要不容易溅到手上，被烫到
• 10翻面。
• 11把另一面也煎至焦黄即可。可以多翻几次面。
• 12成品。
• 13成品。