榨菜蛋炒饭

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“愉悦不能仰仗别人，只能自我去寻找，在自我的生活中寻找愉悦，多一份追求！”

食材明细

主料

• 剩米饭 适量
• 鸡蛋 2个
• 榨菜 1包
• 火腿肠 1根
• 黄瓜 1根
• 青菜 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

调料

• 十三香 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 味精 适量

• 咸香 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

榨菜蛋炒饭的做法步骤

• 1鸡蛋打散搅匀后，炒成小块捞出备用。
• 2油热后放入葱姜蒜炒香。
• 3放入榨菜翻炒均匀。
• 4倒入米饭，炒至颗粒分明。
• 5放入黄瓜丁、火腿肠丁、十三香、胡椒粉、生抽。
• 6翻炒均匀。
• 7放入炒好的的鸡蛋、青菜、味精。
• 8翻炒均匀即可出锅。
• 9蛋炒饭是一道再普通不过的家常美食，但孩子们却百吃不厌，做法也是超级简单，赶快行动起来吧，用我们的双手去满足家人们的味蕾！

小窍门

全程无需放盐，因为榨菜本身很咸，蛋炒饭还是清淡一些好吃！