时蔬酸辣汤

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“时蔬酸辣汤，营养美味，汤鲜味美，酸辣适口，简单易学！”

食材明细

主料

• 金针菇 适量
• 西红柿 一个
• 火腿 适量
• 西葫芦 适量
• 胡萝卜 适量

辅料

• 油 适量
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 陈醋 适量
• 老抽 少许
• 生抽 少许
• 盐 适量
• 香油 适量
• 水淀粉 适量

• 酸辣 口味
• 炖 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

时蔬酸辣汤的做法步骤

• 1成品图。
• 2适量金针菇，胡萝卜，西葫芦改好刀。
• 3火腿切丝备用。
• 4西红柿一个，切丁。
• 5锅里适量油，葱爆锅，倒入西红柿翻炒出水分，加入适量水，倒入食材，加入适量盐，少许老抽生抽，陈醋，胡椒粉，煮沸食材熟了。
• 6淋入蛋液。
• 7适量水淀粉勾芡。
• 8加入适量香油，鸡精调味，撒适量香菜，出锅。