青菜肉丸汤

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食材明细

主料

• 肉丸 适量

辅料

• 青菜 适量
• 鸡蛋 适量

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

青菜肉丸汤的做法步骤

• 1青菜清洗备用。
• 2锅中加入少许油炒一下青菜。
• 3加入清水和小肉丸。
• 4煮沸后倒入鸡蛋液，再次煮沸即可，加入少许盐调味。
• 5成品。