奶白冬瓜汤

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“中午吃多了，晚上吃不下饭只想喝点汤。网上发现一种奶白冬瓜汤，用料少制做简单，就照做了真的很不错。”

食材明细

主料

• 冬瓜 1片
• 韭菜 6根
• 烘干海米 1捏

辅料

• 油 少许
• 盐 少许

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

奶白冬瓜汤的做法步骤

• 1冬瓜1片，韭菜6根，烘干的海米1捏。
• 2冬瓜去皮去瓤切片。
• 3韭菜洗干净切小段，根和叶分开。
• 4准备好所有食材。
• 5平底锅加热加点油炒香韭菜根，然后加海米，炝上汤，开锅下冬瓜片，炖大约5分钟左右冬瓜就透明了，真的有些发白呢，最后撒上韭菜叶加点盐关火。
• 6奶白冬瓜汤，淸淡好喝。